La FIRA MERCAT VINS REBELS
La Fira del Mercat de Vins Rebels, impulsada pel viticultor i elaborador Ton Rimbau, emergeix com un punt de trobada per als amants del vi natural, ecològic i biodinàmic. Des dels seus inicis modestos al parc de l’U d’Octubre, ha crescut exponencialment, convertint-se en una cita indispensable per als aficionats al vi alternatiu.
La sisena edició, que tindrà lloc els dies 10 i 11 de maig en el Poligon industrial SAU 5 , C/Mestral num4, Vilobí del Penedès. mostra l'expansió de l'esdeveniment, amb un total de 30 cellers participants. El nombre de referències de vins naturals superarà els 300 vins, oferint una àmplia varietat per als paladars més exigents.
Aquest any hi haurà una food truck que ofertarán tapes fredes per acompanyar els vins, ampliant així l'experiència gastronòmica dels visitants. L'entrada a la fira inclourà una copa i tindrà un preu de 15 euros, amb la compra anticipada i amb la possibilitat de tastar tota la gamma de vins.
A més de l'experiència de tast, la fira està orientada a permetre que els professionals sommeliers i del món del vi descobreixin nous vins, ampliant així el seu coneixement i experiència en el sector.
Es durà a terme un concurs literari obert al públic, on els participants podran dipositar un escrit d'un full màxim per optar a premis de gran valor. Aquesta iniciativa, juntament amb les activitats de maridatge i el servei de cafeteria, enriqueixen l'experiència de la fira.
L'Ajuntament de Vilafranca, reconeixent el valor de la fira en la promoció de l'agricultura ecològica i sostenible, ha donat suport a aquest esdeveniment que es consolida com a mostra de la vitalitat del sector vitivinícola. Aquest any, més que mai, Vins Rebels neix per a la difusió i el reconeixement dels vins ecològics, biodinàmics i ecològics.
Estrenem web!
Ara ja teniu tota la informació en un sol clic actualitzada.
Anteriors Edicions